Fondue de Flux im FluxBau | Wintersaison 2023
Original Schweizer Käsefondue mit winterlichem Spreeblick
Um eure Herzen schmelzen zu lassen, lädt das Team des FluxBaus wieder zu einem Dinner der besonderen Art ein: Käsefondue.
Fondue ist nicht gleich Fondue. Käsekenner:innen und -entdecker:innen haben bei unseren Fondueabenden die Wahl zwischen fünf verschiedenen, leckeren Varianten.
Fondue Weißwein (klassisch) mit Grüner Veltliner aus Österreich
Fondue Bier mit IPA von BRLO
Fondue Apfelsaft mit Bio Apfelsaft von Ostmost
Fondue Sake mit Junmai Sake aus Hiroshima von Sake 36
Fondue Vegan Bio
Alle Fonduemischungen bestehen zur einen Hälfte aus Vacherin fribourgois AOP und zur anderen aus Gruyère AOP, genannt Moitié Moitié.
Deftige Unterstützung bekommen wir an allen Abenden von Fonduelivery, dem Käsefondue Bringservice für Berlin.
Neben Käsefondue gibt es natürlich gekühlte Drinks und ausgewählte Cocktails an den Bars. Wer also keinen Tisch mehr ergattert, hat trotzdem die Möglichkeit einen gemütlichen Abend im FluxBau zu verbringen – und das mit dem schönsten Ausblick Berlins! Nun heißt es schnell sein, denn die Plätze sind limitiert.
Zu den Reservierungsmöglichkeiten gehts weiter unten.
Fotos: Thomas Neukum
Termine
Mittwoch 04.01.
Dienstag 10.01.
Mittwoch 18.01.
Mittwoch 25.01.
Mittwoch 01.02.
Mittwoch 15.02.
Mittwoch 22.02.
Preise
Fondue Weißwein: 25 Euro p. P.
Fondue Bier: 23 Euro p. P.
Fondue Apfelsaft: 24 Euro p. P.
Fondue Sake: 29 Euro p. P.
Fondue vegan: 22 Euro p. P.
Jeweils ab 18 Uhr, Bars bis Mitternacht geöffnet
Reservierung
Bitte gebt bei der Anfrage sowohl Wunschtag als auch Wunschzeit an. Der Tisch wird für eine Dauer von 2,5 Stunden für euch geblockt. Danach seid ihr natürlich herzlich eingeladen, noch für ein paar leckere Drinks an der Bar zu verweilen.